为了全面强化学校食品安全管理,夯实食品安全责任,严防严管严控学校食品安全风险隐患,有效防止食物中毒事件发生,使全县中小学、幼儿园及校外托管机构的法人及食品安全管理人员进一步了解并掌握食品安全的相关法律法规及食品安全操作规范。7月21日,县教体局、县市场监管局联合举办了全县中小学牛宝体育、幼儿园及校外托管机构食品安全管理人员培训,本次培训分两期进行。各中小学、幼儿园分管副校(园)长、总务主任、食品安全管理员牛宝体育,校外托管机构负责人,教体局、中小学后勤服务中心负责学校食品安全管理人员,市场监管所负责学校食品安全监管人员共计480余人参加了培训。开班仪式由县教体局党组成员、副局长吕宏斌主持。
刘相东指出,学校及幼托机构食堂是特殊群体聚集场所,社会关注度高牛宝体育,是食品安全工作的重中之重,各食品安全负责人要正确认识食品安全培训工作的重要性,全面提升食品安全专业水平,将高度的职业责任感和紧迫感贯穿在食品的采购、储存、加工、分发等每一个环节,用敏锐的眼光来发现隐患、排除隐患,确保广大师生饮食安全。
牛宝体育
吕宏斌强调,各中小学、幼儿园牛宝体育、托管机构安全管理人员要牢固树立“安全第一,生命至上”的思想,高度认识开展此次培训的重要性和必要性;要夯实责任,细化管理,确保校园稳定,杜绝出现监管盲区,立足本校实际,建立风险管控和隐患排查机制,做好校园食品安全风险防范研判工作;要学以致用,知行合一,把学到的知识运用到实际工作当中去,同时要对照培训内容认真开展校园食品安全自查自纠工作,切实保障师生生命安全。
县市场监管局副局长高牛宝、县食品药品稽查大队副队长訾刘辉分别就食品安全的相关法律法规及食品安全操作规范进行了培训。
通过此次培训,有效提升了学校食堂和幼托机构的食品安全保障能力,为下一阶段做好全县校园食品安全工作奠定了坚实的基础。